Меню
Поиск мест и событий
    Избранное
    Войти
    Войти
    Рестораны в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан Амстердам – Меню и цены

    Бронировать+375 29 309-11-11ТелефонмаршрутВ избранноевопрос
    Банкетное меню
    Цены

    Обеденное меню

    Салаты
    Супы
    Горячие блюда
    Напитки
    Десерты
    Салаты
    Салат с черри и сыром «Дор Блю»
    200 г • Томаты черри, перец свежий, листья свежего салата, апельсины, сыр плесневелый, маслины б/к, соус "Свежая зелень" на основе масла растительного со свежей зеленью
    7,50 руб.
    Салат с курицей и креветками
    200 г • Куриное филе жареное, помидоры свежие, апельсины, креветки в/м, листья салата зеленого, заправленные соусом на основе майонеза, куркумы и чеснока
    7,40 руб.
    Салат с языком и грибами «Пикантный»
    180/2 г • Язык говяжий, лук репчатый, шампиньоны жареные, маринованные огурцы, руккола, яйцо отварное, томаты черри, заправка лимонно-горчичная, оформлен свежей зеленью
    7,20 руб.
    Салат с лососем
    200 г • Лосось отварной, Перец свежий, Огурцы свежие, Листья салата, Оливки, Яйцо отварное, Соус "Горчичный с каперсами"
    10,20 руб.
    Супы
    Холодник с картофелем из печи
    290/100/1 г • Холодный свекольный суп на кефире со свежими огурцами, отварным яйцом, подается со сметаной и свежей зеленью,печеным картофелем
    4,20 руб.
    Щи на свиных ребрышках с кислой капустой
    250/50/20/1 г • Щи из капусты квашеной со свиным ребрышком, подаются со сметаной и свежей зеленью
    4,50 руб.
    Горячие блюда
    Нежный жульен из рыбы с овощами (ланч)
    250 г • Жульен из лосося с морковью, репчатым луком, капустой брокколи и цветной, запеченный в сливочном соусе с сыром моцарелла
    11,40 руб.
    Гуляш из говядины с картофельным пюре
    150/150/1 г • Гуляш из говяжьей вырезки с морковью и луком репчатым в сметанном соусе, подается с картофельным пюре, оформлено свежей зеленью
    10,90 руб.
    Медальоны из индейки с соусом и паровым рисом
    200/150/1 г • Медальоны из филе индейки, маринованные в соке лимона и специях, подаются с соусом "Итальянским" (грецкий орех, сливки, мед, сок лимона,сыр плесневелый) и паровым рисом, оформлены свежей зеленью
    12,20 руб.
    Домашняя лапша с курицей и грибами
    300/1 г • Лапша домашняя, Сливки, Цыплята филе, Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр Пармезан, Специи, Свежая зелень
    8,50 руб.
    Сковородка по-селянски
    350/2 г • Колбаса жареная, драники, шампиньоны, лук очищенный, сливочный соус, укроп свежий
    9,20 руб.
    Напитки
    Морс клюквенный
    200 г • Клюква, сахар, вода питьевая
    1,50 руб.
    Десерты
    Десерт «Домашний»
    100/1 г • Десерт из печенья песочного со сметаной и молоком сгущенным, в шоколадной глазури со сливками 33%, оформлен веточкой мяты свежей
    4,20 руб.

    Пицца

    Пицца «Амстердам» острая большая
    640 г • Сыр твердый, ветчина, грудинка в/к, свинина, соус Бернаис, соус с хреном, маринованные огурчики и лук, соус для пицц, чесночный соус, орегано
    24 руб.
    Пицца «Маргарита классическая»
    490 г • Сыр моцарелла, томаты, соус для пицц, чесночный соус, базилик свежий
    18 руб.
    Пицца «Аппетитная» большая
    510 г • Тесто для пиццы, сыр Моцарелла, филе куриное маринованное, шампиньоны свежие, томаты свежие, соус для пицц, чесночный соус,орегано
    16 руб.
    Пицца «Барбекю» большая
    510 г • Тесто для пиццы, соус для пицц, сыр твердый, соус барбекю, свинина, филе птицы, шампиньоны, лук карамелизированный, чесночный соус, руккола
    24 руб.
    Пицца «Болоньезе» большая
    520 г • Тесто для пиццы, сыр твердый, соус для пицц, соус барбекю, соус Болоньезе, огурцы маринованные, огурцы маринованные, чесночный соус,лук-порей, орегано
    24 руб.
    Пицца «Синьорита» большая
    500 г • Тесто для пиццы, сливки, сыр Моцарелла, сыр с голубой плесенью, груша, грецкий орех
    24 руб.
    Пицца «4 сезона» большая
    500 г • Тесто для пиццы, соус для пицц, сыр моцарелла, опята маринованные, морепродукты, шампиньоны свежие, ветчина в/к, чесночный соус, орегано
    21 руб.
    Пицца «Primavera» большая
    530 г • Тесто для пиццы, соус для пицц, сыр Моцарелла,опята маринованные, креветки, шампиньоны свежие, ветчина в/к, опята маринованные, чесночный соус, орегано
    15 руб.

    Дополнительно

    Масло оливковое
    40 г
    3 руб.

    Закуски к пиву

    Хрустящая тарелка к пиву
    330 г • Сырное печенье, печенье с маслинами, чипсы пшеничные с паприкой, чипсы пшеничные с сыром, ржаные сухарики, соус Цезарь, соус «розовый»
    14,70 руб.
    Тарелка «К пенному»
    300/50 г • Сырное еченье, печенье к пиву с маслинами, ржаные гренки с сыром и чесноком, сыр «Чечил», колбаски «Кобандос» с/к, соус чесночный
    18,50 руб.
    Хрустящие гренки с сыром и чесноком
    150/50 г • Ржаные гренки с сыром и чесноком, соус чесночный
    4,50 руб.

    Холодные закуски

    Сырная тарелка
    180/60/20/2 г • Шесть видов сыров с грецкими орехами, крекером, карамельным топпингом, медом и мятой
    29 руб.
    Тарелка рыбная
    200/20/20/10/2 г • Семга филе с/с, скумбрия с/с, угорь копченый, палтус х/к, лимон, маслины, салат свежий, петрушка зелень
    43 руб.
    Мясное плато
    200/30/30/10 г • Ветчина в/к, колбаса с/к, бастурма, полендвица, колбаски Кабандос с/к, маслины, оливки, соус с хреном, салат свежий, руккола
    27 руб.
    Овощное ассорти
    180/20/50/10 г • Перец свежий, помидоры черри, огурцы свежие, стебель сельдерея, маслины консервированные, зелень свежая, чесночный соус (майонез, сметана, чеснок, сок лимона)
    18 руб.
    Фруктовое ассорти
    515 г • Апельсины, яблоки, груши, виноград, ананас, сахарная пудра, мята
    15 руб.
    Карпаччо из тунца
    65/65/45/10/2 г • Тонкие ломтики филе тунца, соус для карпаччо, авокадо, листья салата, лимон, томаты
    16,40 руб.
    Тар-тар из говядины классический
    100/50 г • Говядина вырезка, масло оливковое, маринованные огурцы и перец, багет европейский, специи
    12,90 руб.
    Карпаччо из лосося
    100/50/30/20/1 г • Тонкие ломтики филе лосося, зеленое масло, соус для карпаччо, листья салата, лимон
    25,50 руб.
    Карпаччо из говядины
    100/95/50/40/5 г • Тонкие ломтики говядины, сыр пармезан, шампиньоны свежие, томаты, ореховый соус, соус для карпаччо, листья салата, лимон
    20,80 руб.

    Горячие закуски и блюда из мяса

    Томленое каре ягненка в медовой глазури с крисскатами фри
    300/20 г • Ароматное запеченное каре ягненка на косточке в медовой глазури с гарниром из крисскатов фри с золотистой корочкой, оформлено томатами черри и свежей зеленью
    65 руб.
    Горшочек деревенский
    350/1 г • Картофельные оладьи, запеченные в горшочке со свининой и грибами под сыром
    15,80 руб.
    Стейк из говядины
    170/20/10 г • Говядина в соевом соусе с горчицей, приготовленная на гриле, с зеленым маслом и листьями салата
    29,50 руб.
    Свинина на гриле с соусом «Тар-тар»
    150/50/11 г • Стейк из свинины, приготовленный на гриле. Подается с соусом Тар-тар и свежим салатом
    18,40 руб.
    Свинина в беконе с соусом «Дор блю»
    150/100/10 г • Свинина, завернутая в копченую грудинку с луком-пореем, под пикантным сливочным соусом «Дор блю» с белым вином. Подается с картофельными дольками и миксом свежих салатов
    18,30 руб.

    Горячие закуски и блюда из птицы

    Запеченная индейка с клюквой в ягодном соусе и фруктами гриль
    300/10 г • Сочное запеченное филе индейки с начинкой из клюквы с моцареллой, подается с гарниром из фруктов гриль, ягодным соусом, оформлено свежей зеленью
    18,50 руб.
    Утиная грудка с ягодным соусом
    85/50/70 г • Грудка утиная, соевый соус, кунжутное масло, апельсин, специи, клубника св/, вишня св/м, черника св/м, вино белое, груша, мята
    20,80 руб.
    Филе цыпленка с соусом «Дор-Блю»
    150/70/5 г • Куриное филе, жаренное на гриле . Подается со сливочным соусом «Дор-Блю»
    13,40 руб.
    Куриная грудка со сладким соусом Чили
    150/40/2 г • Куриное филе, приготовленное на гриле со сладким соусом чили
    13,80 руб.
    Медальоны из индейки с итальянским соусом
    150/70/35/1 г • Медальоны индейки, жаренные на гриле. Подаются с итальянским соусом
    19,50 руб.

    Салаты

    Салат «Оливье» с томленой говядиной
    230/3 г • Классический салат Оливье с нежной томленой телятиной, отварными картофелем, морковью и яйцом, маринованными огурчиками, горошком, заправленный чесночным соусом,оформлено перепелиным яйцом,икрой летучей рыбы и свежей зеленью
    17,90 руб.
    Салат из хурмы с моцареллой
    190/10 г • Салат из сочной свежей хурмы с шариками Моцареллы, рукколой, зернами граната в медово-горчичной заправке, оформлен долькой лимона
    14,50 руб.
    Салат «По-деревенски» с беконом
    335/2 г • Куриное филе обжаренное, грудинка копченая, помидоры свежие, шампиньоны, сыр моцарелла
    17,20 руб.
    Салат с уткой
    140/45/1 г • Утка с авокадо, яблоками, перцем и листьями салата с соусом медово-горчичным и кунжутом
    15,70 руб.
    Салат «Цезарь»
    270/1 г • Филе цыпленка с томатами и листьями салата под соусом Цезарь с гренками из пшеничного хлеба и сыром пармезан
    14,90 руб.
    Салат «Кейл» с индейкой
    195 г • Филе индейки, помидоры, салат свежий, опята маринованные, сыр "Пармезан", соус Итальянский
    15,20 руб.
    Салат «Греческий»
    195/40/1 г • Классический греческий салат с болгарским перцем, луком, томатами, огурцами и маслинами с сыром фета под соусом Олива
    11,50 руб.
    Салат «По-итальянски»
    230/3 г • Говяжья вырезка, чесночный соус, томаты черри, руккола, заправка Итальянская на основе бальзамика, дижонской горчицы и оливкового масла, кунжут
    19,40 руб.
    Салат «Цезарь» с тигровыми креветками
    260/1 г • Тигровые креветки, томаты свежие, салат свежий зеленый, гренки из пшеничного хлеба, сыр пармезан, соус «Цезарь», зелень свежая
    18,70 руб.

    Супы

    Овощной суп-пюре с семгой
    250/10/1 г • Нежный суп-крем из овощей на основе сливок с семгой, оформлен гренками из пшеничного хлеба, свежей зеленью
    7,80 руб.
    Холодник с картофелем из печи
    290/100/1 г • Свекольный суп на кефире со свежими огурцами, отварным яйцом, со сметаной и свежей зеленью, подается с картофелем из печи
    5,50 руб.
    Тайский суп с морепродуктами
    300/52 г • Кисло-острый суп Тайской кухни с морепродуктами и зеленью. Подается с паровым рисом и жареным луком-пореем
    15,90 руб.
    Солянка сборная мясная
    250/20/10 г • Говядина отварная, ветчина, полендвица с/к, колбаса в/к, лук пассерованный, огурцы маринованные, томатная паста, маслины, лимон, каперсы, сметана, зелень
    7,80 руб.

    Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

    Филе морского окуня со сметанно-винным соусом
    120/50/10 г • Филе окуня на гриле с соусом из сметаны и белого вина, сливочным маслом и зеленью
    18,50 руб.
    Лосось гриль под французским соусом
    190/30 г • Стейк лосося жареный на гриле под французским соусом, подается с запеченными томатами черри, свежим салатом и базиликом
    37,20 руб.
    Дорадо на гриле с лимонным соусом
    310/30/15 г • Дорадо, жареная на гриле, с ароматными травами. Подается на листьях салата с лимонным соусом
    39 руб.
    Креветки на гриле со сливочным соусом
    170/50/20 г • Тигровые креветки, грудинка в/к, лимон
    34 руб.

    Домашняя лапша

    Домашняя лапша с беконом и свининой
    280/1 г • Сливки, лапша на желтках (мука пшеничная в/с, яйца, соль), свинина, шампиньоны, грудинка в/к, лук репчатый, сыр пармезан, чеснок, специи, зелень
    12,40 руб.
    Домашняя лапша с говядиной
    350 г • Лапша на желтках (мука пшеничная в/с, яйца, соль), соус для пицц, говядина, капуста пекинская, перец, фасоль спаржевая, лук репчатый, сыр пармезан, маслины, специи
    14,80 руб.
    Домашняя лапша с курицей и грибами
    310/1 г • Сливки, цыплята филе, лапша на желтках (мука пшеничная в/с, яйца, соль), шампиньоны, лук репчатый, сыр пармезан, специи, зелень
    11,60 руб.
    Пшеничная лапша с морепродуктами
    320 г • Сливки, лапша на желтках (мука пшеничная в/с, яйца, соль), кальмар с/м, креветки, шампиньоны свежие, лук репчатый, крахмал картофельный, петрушка свежая зелень, специи
    17,50 руб.

    Блюда белорусской кухни

    Драники с верещакой
    250/150/5 г • Поджаристые драники со сметанным соусом, домашней колбасой и свиным ребрышком, оформлено зеленым луком
    10,50 руб.
    Салат «Хуторской» с томленым картофелем
    12,40 руб.
    Щи из кислой капусты с домашней колбасой
    290/70/30/1 г • Щи белорусской кухни из кислой капусты с грибами, подаются с жареной домашней колбасой, печеным с чесноком и зеленью картофелем, сметаной и свежей зеленью
    6,50 руб.
    Домашние колбаски с печеным картофелем и кислой капустой
    150/150/70/50/2 г • Белорусское блюдо с жареными колбасками, печеным картофелем, салатом из кислой капусты с клюквой и свежей зеленью, подается с соусом чили
    11,90 руб.
    Дранбургер со свининой, лисичками и глазуньей
    300/70/50/2 г • Поджаристые драники с кусочками тушеной свинины, жареными лисичками с луком, яичницей-глузуньей и свежей зеленью, подается с чесночным соусом и маринованным огурчиком
    16,50 руб.
    Цеппелины по-деревенски со сметаной
    210/50/1 г • Отварные изделия в виде пирожков из протертого картофеля с начинкой из свиного фарша, подаются цеппелины с жареными шкварками с луком, сметаной, оформлены зеленью свежей
    9,50 руб.
    Дзьмухауцы с яблочно-клюквенным соусом
    150/50/2 г • Белорусское блюдо из творога в виде шариков в панировке из овсяных хлопьев, жареные во фритюре, подается с нежным яблочно-клюквенным соусом,оформлены веточкой свежей мяты
    5,90 руб.

    Гарниры

    Овощи гриль
    195 г • Баклажаны, цукини и перец с чесночным соусом на гриле
    6,80 руб.
    Шампиньоны на гриле
    150 г • Свежие шампиньоны, обжаренные на гриле с чесноком
    5,50 руб.
    Картофель фри с чесночным соусом
    150/50/1 г • Картофель фри жареный подают с соусом чесночным и зеленью
    5,50 руб.
    Картофель из печи
    200 г • Запеченые картофельные дольки с чесноком и зеленью
    4,50 руб.
    Рис паровой с зелёным маслом
    150/10 г • Рис паровой, подается с зеленым маслом
    3,50 руб.

    Хлебобулочные изделия

    Хлеб «Ржаное чудо»
    40 г
    0,30 руб.
    Фокачча
    95 г • Тонкая дрожжевая лепешка, запеченная с сыром и кунжутом
    4,20 руб.
    Фокачча со сладким соусом Чили
    120 г • Тонкая дрожжевая лепешка, запеченная со сладким соусом Чили, сыром и кунжутом
    5,90 руб.
    Фокачча с томатом и сыром
    290 г • Тонкая дрожжевая лепешка, запеченная с помидорами, сыром моцарелла и соусом Песто
    10,80 руб.

    Десерты

    Морковно-ореховый кейк в сливочно-творожной глазури с цукатами
    150/20 г • Нежный бисквитный кейк с морковью, грецким орехом и пряными специями в заливке из мягкого творожного сыра с россыпью цукатов
    6,80 руб.
    Шоколадный брауни с ванильным мороженым
    90/50/1/1 г • Шоколадный пирог с коньяком и ванильным мороженым, мята свежая, сахарная пудра
    7,50 руб.
    Чиа-пудинг с голубикой
    130/2 г • Невероятно нежный и полезный пудинг из йогурта и сливок, с семенами чиа, в сочетании с клубнично-малиновым соусом и свежими ягодами голубики
    8,50 руб.
    Чизкейк «Нью-Йорк»
    150/70 г • Классический чизкейк из сливочного сыра с легким цитрусовым вкусом на тонкой песочной основе. Подается со взбитыми сливками и клубнично-малиновым соусом
    7,80 руб.
    Десерт творожный
    200/20/20/1 г • Творожный пирог с клубнично-малиновым соусом и малиной, шоколадным топпингом и сахарной пудрой
    7,20 руб.
    Жареное мороженое в хрустящих хлопьях
    90 г • Ванильный пломбир в хрустящей корочке
    5,90 руб.

    Мороженое

    Мороженое «‎Замковое» молочное «‎Банан-манго»
    100 г • Шарики мороженого со вкусом и маленькими кусочками бананов и манго
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» молочное
    100 г • Шарики ванильного мороженого
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» молочное «‎Драконов фрукт»
    100 г • Шарики мороженого со вкусом тропических фруктов
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» молочное «‎Клубничное»
    100 г • Шарики мороженого со вкусом клубники
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» молочное «‎Пина Колада»
    100 г • Шарики мороженого со вкусом ананаса и вкраплениями кокоса
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» молочное «‎С имбирем и апельсином»
    100 г • Шарики мороженого со вкусом имбиря и апельсина
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» сливочное «‎Баунти»
    100 г • Шарики ванильного мороженого со вкусом и кусочками кокоса и шоколада
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» сливочное «‎Страчателла»
    100 г • Шарики ванильного мороженого с кусочками шоколада
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» сливочное «Фисташки Италия»
    100 г • Шарики мороженого со вкусом фисташек
    4 руб.
    Мороженое «‎Замковое» молочное со вкусом пряного печенья
    100 г • Шарики мороженого со вкусом и кусочками пряного печенья
    4 руб.

    Свежевыжатые соки

    Свежевыжатый ананасовый сок
    200 мл • Свежевыжатый сок из ананаса
    8,50 руб.
    Фреш грейпфрутовый
    200 мл • Свежевыжатый сок из грейпфрута
    6 руб.
    Фреш апельсиновый
    200 мл • Свежевыжатый сок из апельсина
    6 руб.
    Фреш яблочный
    200 мл • Свежевыжатый сок из яблок
    6 руб.
    Этот сайт использует cookies
    Что это значит?
    Понятно