270/20/10 г • Густой крем-суп из сладкого болгарского перца, запеченного до карамельной корочки, томленого со стеблем сельдерея, чесноком, луком, морковью с добавлением сливок. Пикантность супу придает тертый пармезан и хрустящий сырный тост
Борщ с мясом
210/40/30/1 г • Густой наваристый суп с добавлением томленой говядины и птицы. Сладковатая свекла, обжаренные коренья и картофель. Дополняют блюдо густая сметана и свежая зелень