Горячие блюда — Ресторан Амстердам – Меню

150/20 г • Обжаренная на сильном огне сочная говядина томленая в сливках в дуэте с ароматными шампиньонами и пассерованным луком

120/60 г • Румяные оладьи из молодого цукини и рубленного куриного мяса. В качестве компаньона крем из запеченной тыквы с нотами имбиря и натурального меда

140/60/16 г • Золотистое филе морского окуня, обжаренное до аппетитного хруста, в сочетании с воздушным авторским пюре на основе лука-порея

170/30 г • Запеченные свиные ребрышки в густой глазури на основе сладкого чили и терияки