Горячие блюда — Ресторан Амстердам – Меню

120/80/70 г • Нежнейшие томленые говяжьи щечки, в качестве компаньона — густой соус на основе красного вина и пюре из сельдерея

200/60 г • Запеченное куриное филе со слоем горячего сыра моцарелла и нежным цитрусовым кремом бархатистой текстуры

170/30 г • Изысканное филе скумбрии с начинкой из пассерованных овощей и моцареллы в сочетании с насыщенной заправкой на основе оливкового масла, чеснока и грецкого ореха

140/1 г • Обжаренные до золотистой корочки кусочки сочной свинины в сочетании с молодым цукини, ароматными шампиньонами в густом соусе из сладкого чили