Горячие блюда — Ресторан Амстердам – Меню

130/40 г • Обжаренная на сильном огне сочная говяжья вырезка в дуэте с пикантным соусом из дробленого перца, густых сливок и капли выдержанного коньяка

290/30 г • Румяные оладьи из сочного цукини с пикантным кремом из твердого сыра, майонеза и свежего укропа. Блюдо дополняют ломтиками слабосоленой форели и яйцом пашот

150/90/20 г • Сочное бедро цыпленка, томленное с веточками ароматного тимьяна, чесноком и пикантным сладким чили. Дополняет блюдо запеченный батат в ароматной паприке

210/30 г • Ломтик сочной, запеченной со специями свиной шеи, в сочетании с насыщенным соусом из обжаренных шампиньонов