Меню
Поиск мест и событий
    НГ 2026
    Избранное
    Войти
    Войти
    Рестораны в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан Амстердам – Меню

    БронироватьТелефонымаршрутВ избранное

    Завтраки

    Круассан с форелью и яйцом-пашот
    250/40/15 г • Круассан, филе форели с/с, яйцо пашот, томаты, соус голландский, сыр творожный, руккола, черри
    18 руб.
    Сырники со сметаной и ягодным соусом
    150/60/1 г • Творог, соус ягодный, сметана, мята
    8,90 руб.
    Английский завтрак
    330 г • Тостовый хлеб, колбаски охотничьи, бекон, яйца, фасоль консервированная, руккола
    18 руб.
    Кабачковые вафли с форелью сл./сол., творожным сыром и яйцом пашот
    210 г • Вафли из кабачка с форелью сл./соленой,творожным сыром,яйцом-пашот и руколой
    12,90 руб.
    Тост с беконом и яйцом-пашот
    250 г • Тостовый хлеб, бекон, сыр творожный, яйцо пашот, томаты, соус голландский, руккола
    14 руб.

    Обеденное меню

    Салаты
    Салат из хрустящих баклажан с индейкой и чесночным соусом
    200 г • Баклажаны, ветчина из индейки, помидоры черри, микс свежих салатов, чесночный соус, лук красный, кинза свежая, соус Свежая зелень
    9 руб.
    Салат Нисуаз
    200 г • Томаты, тунец в собственном соку, перец, огурцы, листья салата, фасоль спаржевая, заправка Свежая зелень
    7 руб.
    Карпаччо из печеной свеклы с хурмой
    200 г • Свекла, хурма, сыр творожный, руккола, масло оливковое, уксус бальзамический, соевый соус
    8 руб.
    Салат с курицей и печеными овощами
    200 г • Филе куриное, кабачки, перец, листья салата, заправка свежая зелень, лук-порей, грецкие орехи
    8 руб.
    Супы
    Солянка сборная мясная
    250/20/1 г • Маринованные огурцы, лук, говяжья вырезка, язык говяжий, ветчина, колбаса в/к, сметана, маслины, лимон, зелень
    7 руб.
    Морковный крем-суп с кориандром
    270/5 г • Морковь свежая, сливки 33%, сливочное масло, кориандр, хрен, соль, перец черный
    6 руб.
    Горячие блюда
    Щечки говяжьи в винном соусе
    130/50/30 г • Томленные говяжьи щечки — нежные, тающие во рту, в насыщенном винном соусе с ароматом пряных трав
    14 руб.
    Филе карпа со сливочно-грибным соусом
    120/50/30 г • Филе карпа, обжаренное до румяной корочки, под нежным сливочно-грибным соусом
    10 руб.
    Картофельные колдуны с мясом и сметаной
    240/50/30 г • Золотистые,с хрустящей корочкой снаружи и сочной мясной начинкой внутри. Подаются со сметаной
    12 руб.
    Мякоть бедра в хрустящей панировке
    110/30 г • Сочная, ароматная, в хрустящей золотистой панировке мякоть бедра
    7 руб.
    Гарниры
    Сливочный шпинат
    180 г • Шпинат, сливки
    7 руб.
    Картофельное пюре
    150 г • Воздушное картофельное пюре со сливочным маслом
    3 руб.
    Рис паровой
    150 г • Рис басмати
    2,50 руб.
    Фри дольки
    150 г • Картофель фри/дольки
    5 руб.
    Десерты
    Тарт лимонный с меренгой
    150/5/2 г • Песочная корзинка, запеченная с лимонным кремом и воздушной меренгой
    4 руб.
    Напитки
    Напиток клюквенно-имбирный (горячий)
    200 мл • Вода, клюква, сахар, имбирь, мед, мята
    2 руб.
    Фреш яблочно-морковный
    200 мл • Яркий, освежающий микс сладкой моркови и сочного яблока.
    5 руб.
    Чай облепихово-имбирный в розмарином
    500 мл • Облепиха, корень имбиря, мед, розмарин
    4 руб.

    Закуски к пиву

    Хрустящие гренки с сыром и чесноком
    150/50 г • Ржаной хлеб, сыр, чеснок, чесночный соус
    10 руб.
    Хрустящие креветки в темпуре
    220 г • Креветки королевские, соус майонезный с васаби, мед, лимон, листья салата, зелень
    25 руб.
    Крылышки «Буффало» с картофелем фри
    150/150/1 г • Крылышки куриные, сладкий соус Чили, картофель фри, зелень
    18 руб.
    Хрустящая копченая моцарелла
    200 г • Моцарелла копченая, сухари Панко, соус сладкий Чили
    16 руб.

    Холодные закуски

    Тартар из говядины
    180/1 г • Вырезка говяжья, перепелиное яйцо, масло оливковое, соевый соус, крутоны, маринованный огурец, лук, французская горчица, каперсы, зелень
    25 руб.
    Карпаччо из печеного перца с соусом из тунца
    180 г • Перец сладкий печеный,соус из тунца,рукола,сыр пармезан,заправка "Свежая зелень"
    17 руб.
    Закуска к вину
    240 г • Полендвица, бастурма, тостовый хлеб, сыр твердый, с плесенью, чеддер, моцарелла, вяленые томаты, оливки, маслины, рукола
    20 руб.
    Карпаччо из говядины
    205 г • Вырезка говяжья, масло оливковое, соевый соус, уксус бальзамический, руккола, сыр пармезан, лимон
    25 руб.

    Горячее

    Морской окунь с китайским рисом
    150/170 г • Морской окунь с рисом басмати, обжареными овощами с яйцом
    23 руб.
    Лосось в соусе терияки с овощами
    120/160 г • Запеченный лосось с соусом терияки, цукини, свежим перцем, томатами черри,соусом сладкий Чили, лимоном и зеленью
    38 руб.
    Стейк из говядины
    190/25/1 г • Стейк из говяжьей вырезки,маринованный в соевом соусе и горчице, с томатами черри и сливочным маслом с зеленью
    37 руб.
    Свинина по-деревенски с картофелем и сырным соусом
    130/150/90/10 г • Жареная свиная шея, завернутая в тонкие ломтики копченой грудинки, с обжаренными шампиньонами с соусом Дор блю и запеченным картофелем
    28 руб.
    Щечки говяжьи в винном соусе
    260/150 г • Говяжьи щечки в винном соусе с картофельным пюре со сливочным маслом
    25 руб.
    Медальоны из индейки с соусом и паровым рисом Басмати
    150/150/100/3 г • Медальоны из филе индейки, маринованные в соке лимона и специях, подаются с сливочно-манговым соусом и паровым рисом Басмати
    27 руб.
    Куриная грудка гриль с печеными овощами и соусом чили
    150/160/30/2 г • Куриное филе, приготовленное на гриле с баклажанами, кабачками со сладким соусом Чили
    25 руб.
    Ребрышки глазированные с картофельными дольками
    150/300 г • Запеченные свиные ребрышки в глазури из томатной пасты, соуса Чили, соуса Терияки и чеснока.Подается с картофельными дольками, соусом барбекю,чесночным и салатом Коул слоу
    22 руб.

    Салаты

    Салат со шпинатом, индейкой, сыром дор блю и виноградом
    175 г • Свежий шпинат,рукола,запеченная индейка,сыр дор блю,виноград,грецкие орехи,заправка из йогурта с медом и французской горчицей
    17 руб.
    Салат «Цезарь» с курицей гриль
    270/1 г • Филе цыпленка, томаты черри, листья салата, соус "Цезарь", гренки, сыр пармезан, зелень
    20 руб.
    Салат из хрустящих баклажанов с томатами черри и кедровыми орехами
    175 г • Хрустящие баклажаны с томатами черри,кинзой,кедровыми орехами и заправкой из оливкового масла с лимоном
    17 руб.
    Салат овощной с креветками и сыром пармезан
    240 г • Креветки королевские, томаты черри, авокадо, огурцы, ананас, яйцо перепелиное, листья салата, заправка для салата , сыр пармезан
    22 руб.
    Салат овощной с ростбифом
    250 г • Вырезка говяжья, томаты черри, огурцы, перец, листья салата, соус медово-горчичный, соус чили сладкий
    22 руб.

    Супы

    Тайский суп с морепродуктами
    300/52 г • Морской окунь, королевские креветки, мясо кальмара, мидии, грибы Шиитаке, рис паровой, лук-порей
    19 руб.
    Похлебка с лесными грибами
    250/20/1 г • Картофель, крупа перловая, лесные грибы, лук, морковь, специи, сметана, зелень свежая
    6 руб.
    Борщ с домашней колбасой и гренками со смальцем
    300/60/1 г • Колбаса домашняя, свекла, картофель, капуста, морковь, перец, чеснок, хлеб ржаной, шпик закусочный, сметана, зелень
    7 руб.
    Крем-суп из цветной капусты
    250/4 г • Нежный кремовый суп на курином бульоне с цветной капустой и сливками, зеленью и икрой летучей рыбы
    8 руб.

    Паста

    Домашняя лапша с морепродуктами
    300/1 г • Лапша домашняя, королевские креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, лук, сливки, руккола
    22 руб.
    Домашняя лапша «Карбонара»
    300/5 г • Домашняя лапша, сливки, грудинка копченая, яйца, сыр, чеснок, руккола
    15 руб.
    Домашняя лапша «Болоньезе»
    300/5 г • Домашняя лапша, вырезка говяжья, томаты в собственном соку, лук, морковь, сельдерей, чеснок, сыр пармезан, руккола
    15 руб.
    Домашняя лапша с курицей и лесными грибами
    300/1 г • Домашняя лапша, куриное филе, лисички, лук, сливочный соус, зелень
    16 руб.

    Драники

    Драники со слабосоленой форелью и творожным сыром
    240 г • Драники,творожный сыр с маринованным огурчиком и укропом,форель сл/сол.
    16 руб.
    Драники со сметанным соусом и тушеной свининой
    150/150/1 г • Драники, свинина в сметанном соусе,салат Айсберг
    14 руб.
    Драники со сметаной
    150/30 г • Драники, сметана
    7 руб.
    Картофельные колдуны с мясом и сметаной
    240/50 г • Картофельные оладьи фаршированные свининой, подаются со сметаной
    12 руб.
    Дранбургер со свининой, лисичками и глазуньей
    300/70/50/2 г • Драники, свинина, лисички, яичница глазунья, жареный лук, сметанный соус с чесноком, маринованные огурчики, салат айсберг
    18 руб.
    Горшочек по-белорусски
    350 г • Драники, свинина, шампиньоны, лук, сливки, сметана, сыр
    17 руб.

    Хлеб

    Чиабатта
    50 г
    1 руб.
    Хлеб ржаной
    50 г
    1 руб.
    Хлеб зерновой
    50 г
    2 руб.
    Хлебная корзина
    130/20 г • Хлеб Чиабатта Европейская, хлеб Мультизлаковый, хлебные палочки Гриссини с кунжутом, сливочное масло с зеленью
    4 руб.

    Десерты

    Чизкейк «Нью-Йорк» с ягодами
    160 г • Классический чизкейк из сливочного сыра, свежие ягоды
    12 руб.
    Шоколадный брауни с ванильным мороженым
    90/50/1/1 г • Шоколадный пирог, ванильное мороженое, мята, сахарная пудра
    10 руб.
    Жареное мороженое с манговым пюре
    140 г • Ванильное мороженое, хлопья кукурузные, паста Манго, шоколадный топпинг
    8 руб.
    Морковный кейк с можжевельником и сливочным кремом
    150/2/1 г • Морковный пирог, сливочный крем, грецкие орехи, сахарная пудра, мята
    8 руб.
    Штрудель с яблоками, вяленой клюквой, грецкими орехами и корицей
    150/50 г • Рулет из слоеного теста с яблоками,вяленой клюквой,корицей,грецким орехом. Подается с шариком мороженого
    8 руб.

    Свежевыжатые соки

    Ананансовый
    200 мл • Свежевыжатый сок из ананаса
    15 руб.
    Грейпфрутовый
    200 мл • Свежевыжатый сок из грейпфрута
    15 руб.
    Апельсиновый
    200 мл • Свежевыжатый сок из апельсина
    10 руб.
    Яблочный
    200 мл • Свежевыжатый сок из яблок
    10 руб.
    Морковный со сливками
    200/20 мл • Свежевыжатый сок из моркови, сливки
    10 руб.
    Сельдереевый
    200 мл • Свежевыжатый сок из сельдерея
    15 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie