Обеденное меню

    Салаты
    Карпаччо из печеной свеклы с хурмой
    200 г • Свекла, хурма, сыр творожный, руккола, масло оливковое, уксус бальзамический, соевый соус
    Салат овощной с моцареллой
    200 г • Томаты черри, перец, огурцы, сыр моцарелла, листья салата, соус олива, маслины
    Салат с теплой курицей и беконом
    200 г • Куриное филе, листья салата, томаты черри, грудинка копченая, сыр пармезан, соус свежая зелень
    Салат «Форель под шубой»
    200 г • Филе форели слабосоленой, свекла, картофель, морковь, майонез, лук-порей
    Супы
    Крем-суп с шампиньонами
    260/1 г • Шампиньоны, лук, сельдерей, сливки, молоко, гренки из пшеничного хлеба, зелень
    Поливка с домашней колбаской
    300 г • Картофель, домашняя колбаса, морковь, лук, тмин, зелень
    Горячие блюда
    Рыба в сыре с соусом тар-тар
    210 г • Филе горбуши, сыр, яйцо, соус тар-тар, микс из листьев салата и томатов черри
    Бифштекс из говядины с яйцом
    190 г • Говядина, кетчуп, лук, яйцо, микс из листьев салата с томатами черри
    Медальоны из индейки в сливочно-шпинатном соусе
    230 г • Индейка, сливки, молоко, шпинат, лук, томаты вяленые на солнце, мука пшеничная
    Спагетти «Карбонара»
    300/1 г • Спагетти, сливочный соусе, грудинка копченая, яйцо, сыр, чеснок, зелень
    Гарниры
    Картофельные дольки с кожурой фри
    150 г • Картофельные дольки, масло растительное
    Картофель фри
    150 г • Картофель фри, масло растительное
    Картофельное пюре
    150 г • Картофель, молоко, соль, масло сливочное
    Фасоль спаржевая жареная
    150 г • Жареная спаржевая фасоль с чесноком
    Рис паровой
    150 г • Рис Басмати на пару
    Напитки
    Напиток облепихово-имбирный
    200 мл • Вода, облепиха, мед, имбирь, мята
    Напиток яблочно-пряный
    200 мл • Вода, яблоки, мед, лимон, тимьян, анис
    Морс клюквенный
    200 мл • Вода, клюква, сахар
    Десерты
    Морковный кейк с орехами и сливочным кремом
    150/3 г • Морковный пирог, сливочный крем, грецкие орехи, сахарная пудра, мята

    Закуски к пиву

    Закуска к пиву
    650 г • Крылышки Буффало в кисло-сладком соусе, ржаные гренки с сыром, кольца кальмаров в сухарях, сырные палочки, колбаски с/в, сыр чечил, соус чесночный, соус чили сладкий
    Хрустящие гренки с сыром и чесноком
    150/50 г • Крылышки куриные, сладкий соус Чили, картофель фри, зелень
    Креветки на гриле со сливочным соусом
    170/70 г • Королевские креветки, грудинка копченая, сырный соус, лимон
    Крылышки «Буффало» с картофелем фри
    150/150/1 г • Крылышки куриные, сладкий соус Чили, картофель фри, зелень

    Холодные закуски

    Вителло Тоннато
    200 г • Говядина, майонез, тунец в собственном соку, каперсы, вяленые томаты, руккола
    Севиче из креветок с овощами
    190 г • Королевская креветка, томаты, огурцы, лайм, соус соевый, хрен васаби, руккола, лук-порей
    Тар-тар из лосося
    195/1 г • Филе лосося, авокадо, икра лососевая, масло оливковое, лимон, крутоны, зелень
    Тар-тар из говядины
    180/1 г • Вырезка говяжья, перепелиное яйцо, масло оливковое, соевый соус, крутоны, маринованный огурец, лук, французская горчица, зелень
    Карпаччо из говядины
    205 г • Вырезка говяжья, масло оливковое, соевый соус, уксус бальзамический, руккола, сыр пармезан, лимон

    Горячее

    Фиш & чипс
    340 г • Окунь морской, яйца, мука пшеничная, соевый соус, картофельные дольки, горошек зеленый, соус тар-тар, микс из листьев салата и томатов черри
    Куриное филе со сливочным шпинатом и соусом дор блю
    360 г • Филе куриное, шпинат, сливки, масло сливочное, чеснок, соус дор блю, зелень
    Утиная грудка с ягодным соусом
    85/50/70/1 г • Филе утиное, апельсин, соевый соус, груша карамелизированная, ягодный соус, зелень
    Лосось-гриль с овощами и сливочным соусом
    150/165/1 г • Лосось, сливочный соус, баклажаны, перец, кабачки, лимон, зелень
    Стейк из говядины
    190/25/1 г • Вырезка говяжья, горчица, соевый соус, сливочное масло с зеленью, томаты черри, листья салата, зелень
    Ростбиф из говядины с вишневым соусом и крискатами
    100/110/100 г • Вырезка говяжья, картофельные крискаты, вишневый соус, листья салата, зелень
    Свинина по-деревенски с картофелем и сырным соусом
    130/190/50/1 г • Свинина (шейная часть), грудинка копченая, картофель из печи, шампиньоны, сырный соус "Дор блю", зелень

    Салаты

    Салат «По-итальянски»
    230/3 г • Говяжья вырезка, чесночный соус, томаты черри, руккола, заправка итальянская на основе бальзамика, горчицы французской и оливкового масла, кунжут
    Салат с уткой, виноградом и сыром дор блю
    250 г • Утка, листья салата, виноград, сыр плесневелый, грецкие орехи, соус медово-горчичный
    Салат «Цезарь» с тигровыми креветками
    260/1 г • Тигровые креветки, томаты,листья салата, гренки, сыр пармезан, соус цезарь, зелень
    Салат «Цезарь» с курицей гриль
    270/1 г • Филе цыпленка, томаты черри, листья салата, соус "Цезарь", гренки, сыр пармезан, зелень
    Салат из фермерских овощей
    250/1 г • Томаты черри, перец, огурцы, листья салата, лук, маслины, соус "Олива", зелень

    Супы

    Похлебка с лесными грибами
    250/20/1 г • Картофель, крупа перловая, лисички, лук, морковь, специи, сметана, зелень свежая
    Тыквенный суп с курицей и гренками
    345 г • Тыква, картофель, филе куриное, морковь, лук, сливки, имбирь, чеснок, гренки
    Тайский суп с морепродуктами
    300/52 г • Морской окунь, королевские креветки, мясо кальмара, мидии, грибы Шиитаке, рис паровой, лук-порей
    Борщ с уткой и гренками со смальцем
    270/60/1 • Филе утиное, свекла, картофель, морковь, лук, томатная паста, ржаной хлеб, шпик закусочный, сметана, зелень

    Паста

    Домашняя лапша с морепродуктами
    300/1 г • Лапша домашняя, королевские креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, лук, сливки, руккола
    Домашняя лапша «Карбонара»
    300/5 г • Домашняя лапша, сливки, грудинка копченая, яйца, сыр, чеснок, руккола
    Домашняя лапша «Болоньезе»
    300/5 г • Домашняя лапша, вырезка говяжья, томаты в собственном соку, лук, морковь, сельдерей, чеснок, сыр пармезан, руккола
    Домашняя лапша с курицей и лесными грибами
    300/1 г • Домашняя лапша, куриное филе, лисички, лук сливочный соус, зелень

    Блюда белорусской кухни

    Салат «По-деревенски» с беконом
    335/2 г • Филе куриное, драники, грудинка копченая, томаты, шампиньоны, сыр, соус для салата кассандра
    Драники с верещакой
    250/150/5 г • Картофельные драники, свиные ребрышки, колбаса домашняя, сметанный соус, зелень
    Щи из кислой капусты с домашней колбасой
    290/70/30/1 г • Квашеная капуста, морковь, грибы, домашняя колбаса, сметана, картофель из печи, зелень
    Дранбургер со свининой, лисичками и глазуньей
    300/70/50/2 г • Картофельные оладьи, свинина (шейная часть), лисички, лук, яичница-глазунья, соус чесночный, маринованные огурцы, зелень
    Мачанка классическая с блинами
    280/150/1 г • Пшеничные блины, сметанный соус, свинина (шейная часть), колбаса домашняя, зелень

    Суши

    Ролл «Бонито»
    225 г • Рис, лосось жареный, сыр сливочный творожный, огурцы, стружка тунца, водоросли нори
    Ролл «Гурме»
    210 г • Рис, тунец слабосоленый, сыр сливочный творожный, огурцы, дайкон маринованный, водоросли нори
    Ролл «Кавасаки»
    230 г • Рис, сыр сливочный творожный, дайкон маринованный, креветки, огурцы, водоросли нори
    Ролл «Калифорния»
    225 г • Рис, королевские креветки, огурцы, сыр сливочный творожный, икра Масаго, соус "Спайс" , водоросли нори
    Ролл «Макиджуси»
    195 г • Рис, угорь копченый, сыр сливочный творожный, огурцы, водоросли нори
    Ролл «Сяке Тидзу»
    205 г • Рис, филе лосося, сыр сливочный творожный, кунжут, лук зеленый, водоросли нори
    Ролл «Филадельфия»
    245 г • Рис, филе лосося, сыр сливочный творожный, огурцы, водоросли нори
    Ролл «Хияши»
    240 г • Рис, чука-салат, сыр сливочный творожный, филе лосося, креветки, соус ореховый, водоросли нори

    Хлеб

    Чиабатта
    50 г
    Хлеб ржаной
    50 г
    Хлеб зерновой
    50 г

    Десерты

    Чизкейк «Нью-Йорк» с ягодами
    160 г • Классический чизкейк из сливочного сыра, свежие ягоды
    Десерт «Панакота»
    180 г • Сливки, молоко, сахар, желатин, свежие ягоды
    Шоколадный брауни с ванильным мороженым
    90/50/1/1 г • Шоколадный пирог, ванильное мороженое, мята, сахарная пудра
    Жареное мороженое с манговым пюре
    140 г • Ванильное мороженое, хлопья кукурузные, апельсиновый сок, паста "Манго", шоколадный топпинг
    Тирамису
    155 г • Печенье бисквитное, крем на основе сыра Маскарпоне, апельсины, какао

    Свежевыжатые соки

    Ананансовый
    200 мл • Свежевыжатый сок из ананаса
    Грейпфрутовый
    200 мл • Свежевыжатый сок из грейпфрута
    Апельсиновый
    200 мл • Свежевыжатый сок из апельсина
    Яблочный
    200 мл • Свежевыжатый сок из яблок
    Морковный
    200 мл • Свежевыжатый сок из моркови
    Сельдереевый
    200 мл • Свежевыжатый сок из сельдерея
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie